令和2年 南部杜氏 自醸清酒鑑評会 優等賞
令和元年 秋季全国酒類コンクール 純米大吟醸酒部門 第一位
お米の芯まで磨き上げ醸した贅沢なお酒です。
果実のような甘い香りと上品な深い味わいが特長です。
大切な方のお祝い事や特別な贈り物に。
また、頑張った自分へのご褒美に・・・。
是非この機会にご賞味下さい。
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受賞歴
令和元年 南部杜氏 自醸清酒鑑評会 優等賞
平成30年 南部杜氏 自醸清酒鑑評会 優等賞
平成29年 南部杜氏 自醸清酒鑑評会 優等賞
平成29年 全国酒類コンクール 純米吟醸酒部門 第一位
製造内容
【製造年月 】 2020.02
【原材料名 】 米・米麹
【原料米 】 北海道産酒造好適米「彗星」100％
【米麹原料 】 〃
【生産地 】 北海道産
【甘／辛 】 芳醇辛口
【日本酒度 】 +1～+3
【ｱﾙｺｰﾙ分】 15～16％
【精米歩合 】 35％～40％
【飲み方 】 冷やして
